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寝屋川市立産業振興センター
にぎわい創造館
〒572-0042
大阪府寝屋川市東大利町2番14号
京阪電鉄「寝屋川市駅」西側
(徒歩1分)
TEL:072-828-0751
FAX:072-839-4343
ページリンク用装飾 お問い合わせ




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株式会社 ヒラオサイト
電話番号:072-829-2334
FAX番号:072-828-2634

株式会社 ヒラオ

ヒラオ
HIRAO
スモークサーモン・魚介類燻製の製造販売
「本当に美味しいものを知って頂きたい。」 その思いを胸に手間を惜しまず、私たちは物つくりをしています。 弊社ではスモークサーモンの美味しさを追求する為、化学調味料・食品添加物を一切使用せずに薫り高い桜のチップを燻し昔ながらの冷燻法(低温にて燻す方法)に拘り、伝統を守り続けています。
事業内容
スモークサーモン・各種魚介類燻製品製造販売
製品名/部品名
冷燻スモークサーモン
製品/部品の概要
薫り高い桜のチップを使用し、冷燻法にてしっとりと滑らかな食感に作り上げています。
主な機械設備
真空包装機、X線異物検出機、サーモンスライサー、冷凍庫
主な原材料名
ノルウェー・アラスカ・チリ・ロシア産のサケ

株式会社 ヒラオphoto3
自社の得意分野
燻製品製造、塩鮭、味噌漬けなど


 
 
本当に美味しいものを知っていただきたい。

スモークサーモン
株式会社 ヒラオphoto1
スモークサーモン
「本当に美味しいものを知って頂きたい。」 その思いを胸に手間を惜しまず、私たちは物つくりをしています。 弊社ではスモークサーモンの美味しさを追求する為、化学調味料・食品添加物を一切使用せずに薫り高い桜のチップを燻し昔ながらの冷燻法(低温にて燻す方法)に拘り、伝統を守り続けています。
 
 
スモークサーモンと冷燻かんぱち
株式会社 ヒラオphoto2
スモークサーモンと冷燻かんぱち
しっとりと仕上げたヒラオの「ノルウェースモークサーモン」と黒潮流れる海で育んだかんぱちを生ハム仕立てに仕上げた宮崎県串間:丸栄水産とのコラボ商品「火照冷燻かんぱち」
 
 
取引き先の業種
ホテル・レストラン・スーパー・卸問屋
企業間交流の状況
あり

会社名株式会社 ヒラオ
本社の所在地

 電話番号
 FAX番号
〒 572-0077
大阪府寝屋川市点野5-6-4
072-829-2334
072-828-2634
代表者名(社長)中岡 正三
創業年月1957年01月
法人設立年月1976年06月01日
資本金3,000 万円
従業員23 人
ホームページhttp://www.salmon-hirao.co.jp/
アピールポイント「本当に美味しいもの」を知って頂きたい。 その思いを胸に手間を惜しまず、私達は物つくりをしております。 弊社ではスモークサーモンの美味しさを追求する為、化学調味料・添加物を一切使用せずに薫り高い桜のチップを燻し昔ながらの冷燻法に拘り、伝統を守り続けています。

食料
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